關於夏布的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料西班牙瑪利亞餅乾：200輔料淡奶油：180ml椰汁：50ml乳酪：10ml糖：10煉乳：20ml具體步驟1.先將瑪利亞餅乾用料理機打成粉末狀，均勻...

餐飲領域消費升級的時代背景下，越來越多的消費者對菜品品質與個性化體驗要求越來越高，面對越來越多元的需求和越來越激烈的市場競爭，耶裡夏麗決定迴歸餐飲本質，以原生態食材為重心，精心匹配...

“雖然約克夏布丁的配料看似簡單的讓人不禁懷疑它的味道，但是越是這樣質樸的食材，越能帶給人驚喜。約克夏布丁除了食材本身散發出來的天然香氣意外，並沒有任何突出的味道，正是因為這樣的性...

食材明細主料雞蛋（2個（蛋黃））配方奶（120毫升）輔料檸檬（1個）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶香雞蛋布丁的做法步驟1、準備食材：配方奶粉120ML（可換成母乳)，蛋黃2個，檸檬2滴2、把蛋黃分離出來用...

“不知不覺已經8月啦，不知道大家有沒有感覺到夏日的炎熱呢，反正我是感受到了，看我的小臉都熱紅啦，好啦，迴歸正題，繁忙的午後來一勺晶瑩嫩滑的布丁，香醇就在舌尖滑過，是不是覺得連工作都變得可...

食材明細主料黑巧克力（100g，切小塊）無鹽黃油（250g，室溫切小塊）紅糖（100g（brownsugar)）雞蛋（4個）可可粉（35g）麵粉（185g）泡打粉（1／2茶勺）白巧克力（100g，切小塊）輔料無鹽夏威夷果仁（100g，切小塊）甜味（口味）烤（工藝）廿...

食材明細主料豆漿（一碗）香芋布丁粉（2勺）輔料白砂糖（少許）果味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆漿香芋布丁的做法步驟1、準備磨好的豆漿一碗，香芋布丁粉2勺。2、把豆漿倒入煮鍋裡，煮開。3、煮...

“這幾天德國的最高氣溫也躥到了37攝氏度，以前覺得在這麼高的氣溫下沒有空調是不可思議的。但是我們在德國非但沒有空調連電風扇都沒用，家裡溫度一直在25---26度之間，可能是這裡的房子隔...

“芒果也是夏天必不可少的水果之一，從視覺上這道芒果黃絕對讓你眼前清新；棉滑細膩入口即化，劃上一口品嚐這大自然與人類智慧的完美結合品！感嘆一聲，我愛夏天！這次用的是ACA/北美電器ATO-HB30...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：4個牛奶：500ML輔料糖：90檸檬汁或者香草精：數滴具體步驟1.糖放在牛奶中加熱，晾涼2.四個雞蛋打散，和晾涼後的牛奶和檸檬...

“約克夏布丁除了食材本身散發出來的天然香氣意外，並沒有任何突出的味道，正是因為這樣的性質，使約克夏布丁變的百變起來。可以搭配奶油，巧克力，蜂蜜，花生醬，果醬。各種你喜歡的東西來食用。對...

“初夏是一個特別美好的季節，這個季節，水果豐富好吃，就連色彩都是相當豔麗。最近是櫻桃上市的時候，雖然我們可以製作櫻桃罐頭把櫻桃儲存很長時間，但新鮮的櫻桃總是最誘人的。顏色深的比較甜...

“《杏仁露布丁》是一份夏日消暑的美味甜點，簡單美味易做的一道甜點。這個布丁是很早前就做了，就沒去整理它，讓它躺在電腦主機內好久，好久的一段時間了。今天就得把它好好整理整理，跟朋友們...

“今天無意間看到了糖醋白菜的部落格中有個神奇的點心約克夏布丁，看她的描述感覺很有意思，決定試試，沒想到真不錯！（約克夏布丁，不但能讓人感受到麵糊的活力，還時時都能讓人收穫到成功的喜悅！美國...

“王森世界名廚學院夏威夷乳酪芝麻布里歐配方及製作方法乳酪餡：乳酪100克糖粉50克檸檬皮5克朗姆酒5克將所有材料攪拌均勻即可。白果子皮：細砂糖35克奶油90克低筋麵粉80克將所有材料攪拌...

“有時候，忙碌的生活，偶爾沉寂，想起陌上花開，感嘆！珍惜每一個當下。朋友在泰國旅行，發的朋友圈的照片，曖昧的河畔風，序幕了整個夏天，擁擠的街道，匆匆的行人，這城市的天色漸暗，還有那大杯的芒果布丁...

食材明細主料牛奶（500ml）白涼粉（20g）芒果（適量）調料白糖（30g）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛奶芒果布丁的做法步驟1、500ml牛奶加入30g糖煮開。2、20g白涼粉用少許水化開，倒入牛奶中。3、...

“約克夏布丁雖說它的名字叫布丁，但事實上和我們想象中的那種甜點布丁大相徑庭，口感上更像麵包，外皮脆脆的，內心香香，軟軟，空空的，是一款以特殊的方式吸收牛肉精華的美味麵包。“約克夏”地理...

“夏季水果已經上市，讓我們盡情發揮想象力做出美味的夏季甜點”食材明細主料吐司（8片）草莓（300g）藍莓（100g）樹莓（100g）輔料鮮橙汁（1/2個）配料糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）夏日布丁的...

乳酪布丁是我們夏天必備的單品，我第一次嘗試沒想到非常成功，做法不是很難，只要敢於嘗試一定會有收穫，所以我們在炎熱的夏天，不需要出門在家也可以吃到好吃的布丁，注意不要放太多糖，不然味道不...

食材明細主料泰國香椰（20粒）輔料牛奶（80克）淡奶油（80克）臺灣愛玉粉（40克）泰國香椰水（2100克）配料糖（150克）奶香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）夏日香椰布丁的做法步驟1、把椰子開啟，椰水留用。2、...

牛奶和雞蛋，是我家消耗量最大的食材，因為都太愛了，對我家孩子來說，更是摯愛啊!每天都想變個花樣給孩子做飯的我，更是希望多做點種類呢。今天帶來的是牛奶布丁，舀上一勺，濃郁的香味、順滑嬌嫩...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料草莓：2磅樹莓：1磅藍莓：12盎司砂糖：1/2量杯桔子利口酒：3湯匙輔料奶油蛋卷：10片凍生奶油：適量具體步驟1.將各種洗淨切成四等分...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料中筋麵粉：145牛奶：250ml雞蛋：2個輔料鹽：1/2茶匙糖：1/2茶匙黃油：少許具體步驟1.麵粉、糖、鹽，過篩2.在麵糊（1）中加牛奶，過篩至無...

“夏季到了，相信朋友們和我有一樣的感受，那就是對高熱量的蛋糕並沒有太多的感覺了。所以，最近朋友們也都在問我關於布丁的方子，因為我也是很喜歡布丁的人。所以就自己動手嘗試了一下，效果還...