準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘上次和家裡人去農家樂吃飯的時候吃到了一道農家青椒火腿覺得非常的好吃,然後回來以後就惦記著那個味道,我覺得我應該自己嘗試著做一下了,因為我覺得做法是很簡單的,我能做出來,因為農家青椒火腿這是一道家常菜,可以很快就能完成
主料
青椒 :
7-8個 火腿 :
適量 輔料
菜籽油 :
適量雞精 :
適量鹽 :
適量味極鮮 :
適量 具體步驟
1.油燒熱倒入火腿爆香,在下辣椒炒,倒佐料,最後出鍋拉
2.在辣椒上灑少量鹽,因為火腿鹹的
3.最後裝盤拉。好有食慾哦
烹飪技巧
因為火腿醃製過的,所以炒菜時鹽少放,我家不吃味精,所以用雞精,佐料不用放多,不然蓋了它的原味,火腿的香