準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
60分鐘鮮香麻辣的黑木耳羊尾筍雞腿湯,喝起來別有一番風味。黑木耳、羊尾筍和雞腿三樣食材都極具滋補的功效,混合在一起煮,營養價值也是非常高的。凜冽的寒風呼嘯,家裡卻溫暖如春,有了這一款黑木耳羊尾筍雞腿湯喝後,你的心也會是暖暖的呢。
主料
羊尾筍 :
50 黑木耳 :
60 雞腿 :
90 輔料
水 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
將已焯好的雞腿和黑木耳下入高壓鍋中,加入一些清水。
加適量的料酒。
接著,蓋上蓋用中小火燒煮20分鐘後關火。
燜至沒氣後開蓋。
然後,合入羊尾筍翻動一下煮開
最後,加適量的鹽。
調味翻勻,即成。