準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘這幾天都是出去吃的外賣,都沒有在家裡吃過飯,但是外賣吃多了也是會厭倦的,所以我就不想要再出去吃飯了。就只能窩在家裡,找出冰裡面剩下的香菇還有瘦肉,就只能做一個簡簡單單的香菇瘦肉燜飯,再買個紫菜做紫菜湯就這樣解決了吧。
主料
香菇 :
20 瘦肉 :
100 輔料
調味料 :
適量米飯 :
適量 具體步驟
香菇用熱水浸泡,花生用冷水,瘦肉因放冰箱速凍的,所以也泡水裡解凍下
大米也先泡一下,煮出來會熟得比較快
將肉切好後放鍋裡先煎一下,再加入香菇和花生一起翻炒,加上調料(鹽、雞精、醬油、料酒、耗油)
把炒好的主料倒入米鍋,攪拌後上蓋煮
開飯…嘻嘻