DIY酸奶蛋糕如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 黃油隔水融化，倒入酸奶拌勻。一個個加入蛋黃拌勻，篩入粉類拌勻。

2. 蛋白加檸檬汁拌打至粗泡，分三次加入白砂糖打至硬性發泡。

3. 蛋黃蛋白液拌勻。倒入模具。

4. 烤箱最下層放加水的烤盤，預熱160度。中下層放烤網，放模。60分鐘。