金剛山冷麵的做法 正宗金剛山冷麵 金剛山冷麵怎麼做

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

金剛山冷麵的做法步驟

• 1、把面放在涼水裡泡1-3分鐘。

• 2、把辣油包、乾料包和湯料包一起放入碗內備用。

• 3、加入自己喜歡的配菜。

• 4、把面放入鍋內煮1-3分鐘，喜歡吃硬點的煮的時間短些，喜歡面軟些的稍煮長些時間。

• 5、把煮好的冷麵，放在涼水裡過涼2-3次後，把水控幹。

• 6、加入煮好的雞蛋或煎雞蛋，看自己喜好。

• 7、把面放入湯料碗中加入配料，可以開吃了。

小竅門

簡單方便吃著放心