小吃椒鹽土豆餅如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

椒鹽土豆餅是土豆和雞蛋還有糯米粉做成的美食，這款美食還加入了芹菜，和一些調味料，口感是椒鹽味道的，也就是我們說的鹹味，所以吃了一定要多喝水把鹽分排除體外的喲，這款美食做法是比較方便的，但是原材料要選擇好，否則做出來的美食不好吃

主料

土豆 ：150
雞蛋 ：1個
糯米粉 ：100

輔料

油 ：適量
芹菜 ：適量
椒鹽 ：適量
鹽 ：適量
蔥 ：適量

具體步驟

1.準備好原料

2.蔥和芹菜切碎

3.土豆去皮切塊蒸15分鐘

4.把土豆壓成泥

5.往蔥和芹菜裡面打入雞蛋

6.加入土豆泥攪拌均勻

7.加入糯米粉

8.加適量的鹽

9.回適量的味精

10.攪拌均勻

11.電餅鐺放油，放入土豆糊

12.一面煎至金黃後換另外一面，煎好後裝盤撒上椒鹽和番茄醬即可

烹飪技巧

糯米粉也可用麵粉代替。