椒鹽小土豆如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 小土豆浸泡，洗淨

2. 將小土豆放入保鮮袋中，繫好口，扎幾個洞

3. 中高火6-7分鐘至熟，用刀逐一壓扁

4. 鐵鍋燒熱，少許油抹勻，將土豆排入鍋中煎制

5. 煎好後撒上鹽，椒粉，孜然粉，

6. 小蔥洗淨切粒，撒入鍋中，轉大火炒至蔥香即可