肉炒蒜臺如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.大蔥洗乾淨，切蔥花

2.蒜臺清洗乾淨切段，備用

3.五花肉切絲備用，

4.熱鍋涼油下花椒蔥花翻炒出香味！

5.五花肉下鍋翻炒至七成熟！

6.蒜臺入鍋加入適量鹽和雞精翻炒均勻，蒜臺成翠綠色即可出鍋！

烹飪技巧

蒜臺變成翠綠色即可出鍋，抄太老影響口感，