自創的桂花蜂蜜山藥如何做簡單又美味

我們常吃到桂花蜜藕，我也很喜歡在家自己做，去市場買一瓶桂花，儲存得當的話，能吃好久呢。今天我們就在桂花蜜藕的基礎上稍作改良，嘗試這道自創的桂花蜂蜜山藥。山藥不僅可平時食用，而且其藥用價值也很豐富。在搭配些蜂蜜，不僅可以調節味道，而且營養就更加的全面了。

主料

輔料

具體步驟

1.備好山藥

2.桂花蜂蜜糖備好

3.山藥去皮切成段泡在清水裡洗去黏液。

4.取一蒸鍋，將切好段洗去黏液的山藥放入蒸鍋裡隔水蒸35分鐘即可。

5.山藥蒸熟取出碼在盤中，將備好的桂花蜂蜜糖澆在山藥段上即可。

6.澆入了桂花蜂蜜的山藥成品

烹飪技巧

淮山藥肉質緊實，藥用價值高，購買時選用勻稱無疤痕的材料才軟糯香。