準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
60分鐘桂花山藥酥是一款融合了桂花、山藥烘烤成的點心,可作為茶點,其中山藥具有滋養強壯,助消化等的作用,有養生的功效,而用桂花做成的美食香氣柔和、味道可口,桂花山藥酥將兩者結合起來,烘烤後酥皮層層分明,金黃色的外皮酥脆返香,在家中可學習製作。
主料
蛋撻皮 :
6只鐵棍山藥 :
60 輔料
糖桂花 :
15 具體步驟
1、食材:蛋撻皮6只、鐵棍山藥60克(已蒸熟)、糖桂花15克
2、將已蒸熟的鐵棍山藥用勺子碾碎。
3、接著,加入糖桂花拌勻。
4、然後,將蛋撻皮置入烤盤中,擱入拌好的桂花山藥。
5、對摺捏合。
6、最後,烤箱預熱,175度烘烤40——45分鐘,即成。