關於特色冷麵的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料冷麵：適量輔料芝麻：適量苦菊：適量煮雞蛋：一個糖醋料包：適量辣椒麵：適量黃瓜絲：適量胡蘿蔔絲：適量海帶根：適量辣椒油：適量裙...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料莜麥面：500輔料鹽：適量香菜：適量蒜：適量糖：適量具體步驟準備麵條，3把備用。燒一壺開水涼涼，做為冷麵湯用香菜洗淨控幹備...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料冷麵：適量輔料糖醋料包：適量具體步驟1.冷水浸泡冷麵十分鐘。（冷水可以保持面的勁道）2.泡冷麵同事準備其它配菜和調料...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘冷麵雞是一款口味豐富的特色美食，吃著也十分爽口，能滿足大多數人的口味需求，而且用料考究，含有豐富的中藥材，在吃的同時也...

眾所周知，南方人偏愛米飯，北方人偏愛麵食，而紅燈照特色麵條源於成都，是一家帶有川味特色的牛肉麵麵館。紅燈照牛肉麵麵館帶著其成都的美味不僅佔據了南北方的一些城市，而且佔據了麵食之鄉的...

食材明細主料高筋麵粉（適量）輔料五花肉（適量）西紅柿（適量）彩椒（適量）秦椒（適量）菜籽油（適量）生抽（適量）鹽（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）陝西特色面的做法步驟1、麵粉加適量鹽冷水和好，...

“關於這道面的創意，還來自於平時在外飲食的觀察，廣東有道菜叫白切豬手，還有道菜叫冰凍咕嚕肉，冰涼而且酸甜，在盤子底部鋪滿了冰塊，和菜隔著一層保鮮膜，這樣菜一直到最後一口都還冰涼依然，不會...

“愛的味道故事：有的家庭，一堆金幣把日子折騰得七顛八倒；有的家庭，幾根麵條就能撐起熱騰騰的小日子。”食材明細主料蛋面（120克）煎香火腿絲（80克）胡蘿蔔絲（25克）雜色圓椒絲（150克）打散雞蛋（1只）芝麻（...

特色麵館加盟品牌有哪些？魏王面具有特色嗎。有很多朋友現在都想要創業，開面館也成了不少朋友的選擇，雖然有很多朋友想要開一家麵館，可是卻不知道有哪些麵館的品牌，也不知道每個品牌都有怎樣...

“當一盆清香滑膩的豆芽湯、兩隻鮮嫩淌黃的荷包蛋端上桌來，一碗用紅色辣椒油攪拌的幹扣面呈放在面前，頓令食客口舌生津，狼吞虎嚥起來。時有外地人不理解，為什麼一碗普普通通的幹扣面，怎麼令...

“這個做法是我跟一個東北的小廚師學做的，這小孩是公爹朋友家的孩子，在老家是切墩的，來北京沒工作，公爹說那就上我們店給員工做伙食飯吧，結果這小孩做飯太一般了，結果煮一手好吃的黃麵條，奇葩...

“對於超級愛喝豆漿的中國人來說，特製的豆漿冷麵濃郁的豆香味，肉湯的鹹鮮味，鮮美的肉丸搭配小黃瓜絲和蛋絲，再加上幾顆豆漿冰塊，炎炎夏日來一碗特製的豆漿冷麵是最特別的消暑單品～想要刺激口...

“在自貢濃郁的本土文化薰陶下，以鹽幫文化作為引領，創造了鹽幫特色食品——冷吃兔。自貢冷吃兔，是四川省自貢市著名的漢族傳統美食。今已有百餘年曆史。四川的自貢、富順、榮縣一帶是全國...

在炎熱的夏天，喝冷飲是最酷最爽的事了，這無論是對於消費者還是投資者來講都是很好的，而且加盟冷飲、，吸納了不少朋友開店，開店的話也是很值得的，因為加盟後能夠得到很多的優勢和支援，但是有很...

說到冷麵，可能大家都很熟悉了，無論是在街邊小路上還是小吃街上，處處都有冷麵的蹤影，換句話說，冷麵是一個無處不在的小吃，我有一個問題，冷麵是哪裡的特產呢?接下來咱們一起去搜尋一下，冷麵的發...

餐飲行業一直是創業者最看好的加盟專案，冷飲也是餐飲行業中的熱門加盟專案。在全國多個城市都能發現有冷飲的加盟店，尤其在夏天，冷飲店生意更好，消費者對冷飲都讚美有加，那麼投資特色冷飲店...

食材明細主料五花肉（一斤）韭菜（一把）溼面（4斤）輔料糖（2勺）鹽（2克）醬油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）客家特色炒麵的做法步驟1、五花肉切小塊，放鍋裡爆香放點醬油，韭菜切段。2、鍋裡放入五...

“冰涼透心，酸爽過癮~很可愛的奧特曼眼睛”食材明細主料檸檬汁（2個）冷麵（2兩）輔料番茄（1個）蘋果（1個）煮雞蛋（1個）黃瓜（1個）泡菜（適量）冰塊（適量）配料糖（1勺）姜蒜水（2勺）雞精（1勺）鹽（1勺）生抽（2勺）白醋（2勺）酸甜（口味）...

如今人民不僅僅是為了填飽肚子而吃美食，更多的是追求味美，健康，成都特色冷鍋串串香的產品就符合了這些要求，它的消費人群非常廣，他們家的串串香色香味俱全的美食，那麼成都特色冷鍋串串香怎麼...

“冷吃牛肉。類似麻辣牛肉·是我們自貢特色·冷了吃，更好吃哦！”食材明細主料牛腿肉（適量）輔料老薑（適量）生抽（適量）花椒麵（適量）料酒（適量）味精（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）辣椒麵（適量）花椒（適量...

冷鍋串串，其實就是由火鍋演化而來的一個“川菜系”美食成員。最早出現於八十年代的成都，由於吃一頓火鍋需要至少兩個小時，而冷鍋串串其實就是為了減少吃火鍋的時間而產生的一種火鍋替代品...

餐飲提問：特色冷飲店加盟哪個好？dlm63回答：伊卡冰冰淇淋加盟--芭貝樂組合銷售:飲品+冰淇淋+甜品+小吃,56大系列,1店頂4店!伊卡冰冰淇淋加盟,1-2人即開店,,伊卡冰冰淇淋加盟熱線:136402184...

現在市場上有很多優秀的美食加盟專案，這也就為不少人創造了投身美食行業的機會了，小編為大家介紹一個值得加盟的美食專案，就是冷鍋串串，它有較快的製作速度和豐富的口感，喜歡它的消費者眾多...

冷飲在國內已經流行十幾年了，以前冷飲多是勾兌出來的，很不健康，但隨著市場的發展，冷飲行業也做出了創新和改革。如今的冷飲更加符合現代健康發展需求了，多是現制現賣的，純手工製作，這也讓一眾...

用不同的原料製作成的，顏色就會不一樣。白色的冷麵就是普通的小麥粉製作成的，而黑色的冷麵，一般是用高筋麵粉加蕎麥麵粉混合製作而成，顏色一般呈褐色，看起了就像黑色的一樣。冷麵是我國傳統...