![最愛的花生燉鹹菜疙瘩怎麼做好吃又簡單]( "最愛的花生燉鹹菜疙瘩怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
鹹菜疙瘩 ：
300花生米 ：
140 輔料
八角 ：
2朵油 ：
適量薑片 ：
5鹽 ：
適量 醬油 ：
適量 具體步驟
![最愛的花生燉鹹菜疙瘩怎麼做好吃又簡單 第2張]( "最愛的花生燉鹹菜疙瘩怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.晒乾的鹹菜疙瘩用水泡軟，花生米也用水泡過，調料姜和八角
![最愛的花生燉鹹菜疙瘩怎麼做好吃又簡單 第3張]( "最愛的花生燉鹹菜疙瘩怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.幹鹹菜疙瘩和花生米一同放入電壓力鍋裡，倒入植物油
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3.攪拌均勻
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4.在倒入醬油
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5.放入八角和薑片，新增少量的水，就可以蓋上鍋蓋設定燉豆程式30分鐘。
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6.燉熟了打開鍋蓋拌勻即可
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7.裝盤
烹飪技巧
1、鹹菜疙瘩洗淨後要提前泡好大約泡8小時以上。然後改刀成小塊。2、花生米也要提前泡2小時，連同鹹菜疙瘩一起放入鍋裡蒸燉30分鐘.
千里飄香谷
