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豉香青辣椒油如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.26K
豉香青辣椒油怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

我們在吃飯的時候,總是苦惱沒有下飯的材料,豉香青辣椒油是吃貨們的福音,豆豉是非常好吃,無論是做菜,還是燉湯,做魚,加入一點點豆豉,就會讓飯菜變得十分的鮮美。青椒同時有含有豐富的維生素,加上豆油炸制而成,味道十分的棒,在吃米飯的時候來一點,或者拌冷盤的時候來一點,再好不過了。

主料

二荊條 :400
豆豉 :30

輔料

蔥段 :適量g
食鹽 :適量g
蒜 :1顆
姜 :1小塊

具體步驟

豉香青辣椒油怎麼做好吃又簡單 第2張

1.所有材料準備

豉香青辣椒油怎麼做好吃又簡單 第3張

2.餃子皮這樣摞起來,鋪上肉,注意份量,不能太多,成品面皮厚了,下次打算用鍋貼皮做試試。賣餃子皮的地方有賣。以你看的位置,左右對疊,然後,從下方慢慢捲起,

豉香青辣椒油怎麼做好吃又簡單 第4張

3.原諒我太興奮了,沒拍過程,成品如圖。

豉香青辣椒油怎麼做好吃又簡單 第5張

4.剩下的,可以做鍋貼。

豉香青辣椒油怎麼做好吃又簡單 第6張

5.做了六個,由於肉的份量掌握不好,有的還比較好看,在平底鍋塗上適量油,放入成品。小火。

豉香青辣椒油怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入水,沒過底部,蓋上鍋蓋,如此反覆3次,之前油少的話,可以再加入點油,免得底部糊了,

豉香青辣椒油怎麼做好吃又簡單 第8張

9.最後,關火,加入適量食鹽。

烹飪技巧

二荊條比較辣,如果不能吃辣,也可以加一些大青椒在裡面。