網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

簡易版幹鍋茶樹菇如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:7.26K
簡易版幹鍋茶樹菇怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

茶樹菇 :220
五花肉 :120

輔料

醬油適量
油 :適量
鹽 :適量
花椒適量
乾紅椒 :適量
青蒜 :適量

具體步驟

簡易版幹鍋茶樹菇怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備食材。

簡易版幹鍋茶樹菇怎麼做好吃又簡單 第3張

2.茶樹菇入沸水焯幾分鐘。

簡易版幹鍋茶樹菇怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋中放入五花肉,煸炒。

簡易版幹鍋茶樹菇怎麼做好吃又簡單 第5張

4.煸炒出油份。

簡易版幹鍋茶樹菇怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入花椒和乾紅椒煸香。

簡易版幹鍋茶樹菇怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入焯過的茶樹菇。

7.充分煸炒,加入生抽。

簡易版幹鍋茶樹菇怎麼做好吃又簡單 第8張

8.炒至自已喜歡的程度,加入青蒜炒勻關火直接食用,或移入幹鍋中繼續加熱食用。

烹飪技巧

煸炒時要大火,個人認為,煸至水份越少吃起來味道更贊。