![「原創」幹鍋茶樹菇怎麼做好吃又簡單]( "「原創」幹鍋茶樹菇怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
茶樹菇 ：
500 五花肉 ：
250 輔料
油 ：
適量 姜 ：
適量鹽 ：
適量味精 ：
適量花椒面 ：
適量蔥 ：
適量蒜 ：
適量乾紅
辣椒 ：
適量 醬油 ：
適量 具體步驟
![「原創」幹鍋茶樹菇怎麼做好吃又簡單 第2張]( "「原創」幹鍋茶樹菇怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.茶樹菇洗淨瀝水，切段
![「原創」幹鍋茶樹菇怎麼做好吃又簡單 第3張]( "「原創」幹鍋茶樹菇怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.大蒜切片
![「原創」幹鍋茶樹菇怎麼做好吃又簡單 第4張]( "「原創」幹鍋茶樹菇怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.大蔥切段
![「原創」幹鍋茶樹菇怎麼做好吃又簡單 第5張]( "「原創」幹鍋茶樹菇怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.切薑絲
![「原創」幹鍋茶樹菇怎麼做好吃又簡單 第6張]( "「原創」幹鍋茶樹菇怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.五花肉切片
![「原創」幹鍋茶樹菇怎麼做好吃又簡單 第7張]( "「原創」幹鍋茶樹菇怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.鍋裡坐油，爆香乾紅辣椒
![「原創」幹鍋茶樹菇怎麼做好吃又簡單 第8張]( "「原創」幹鍋茶樹菇怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.爆香五花肉
![「原創」幹鍋茶樹菇怎麼做好吃又簡單 第9張]( "「原創」幹鍋茶樹菇怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.放入茶樹菇爆炒
![「原創」幹鍋茶樹菇怎麼做好吃又簡單 第10張]( "「原創」幹鍋茶樹菇怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.加入蔥薑蒜拌炒
![「原創」幹鍋茶樹菇怎麼做好吃又簡單 第11張]( "「原創」幹鍋茶樹菇怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.加入調味料爆炒，中火煸幹後出鍋
烹飪技巧
1.茶樹菇儘量買稍微細一點的，鮮嫩2.五花肉一定要加哦3.最後要煸幹水分
千里飄香谷
