大廚之素炒白菜如何做簡單又美味
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準備時間:
無 烹飪時間:
20分鐘主料
白菜 :
5片 輔料
蔥 :
適量 姜 :
適量耗油 :
2勺蒜 :
適量 醬油 :
2勺味精 :
適量 八角 :
0.5個 具體步驟
1.白菜洗淨切成塊
2.蔥薑蒜準備好
3.熱火下油爆香大料
4.下入蔥姜炒出香味,加入醬油
5.下入白菜,翻抄均勻
6.加入兩勺耗油翻抄均勻
7.加入一些水,蓋上鍋蓋燉一會兒
8.水乾,起鍋前加入蒜沫,味精,翻抄均勻
9.盛盤出鍋!