準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘醬香鵝蛋的做法是非常具有地方的特色Dev做法,這道菜品選用鵝蛋和油菜。鵝蛋含有大量微量元素和蛋白質,對於人體大有益處;油菜含有大量維生素經過醃製含有許多益生菌,兩種食材通過烀的方式保留了最本真的味道和營養。在家做給小孩子吃能讓他多吃幾碗飯。
主料
鵝蛋 :
適量 油菜 :
適量 輔料
香油 :
適量黑芝麻 :
適量 醬油 :
適量白芝麻 :
適量 具體步驟
將新鮮鵝蛋洗淨煮熟
油菜洗淨,對半切開,用水焯一下
控幹水分擺入盤中
鵝蛋切開擺放在油菜上面
醬油和香油混合,澆在鵝蛋上面
灑上黑、白芝麻即可