薄荷蝦皮炒雞蛋,是一道清新爽口的美食,主要原料有薄荷,蝦皮,雞蛋等,薄荷味道清爽,炒菜也很美味 ,蝦皮鹹鮮美味,營養豐富,可以滋補氣血,雞蛋是很常見的食材,炒過的雞蛋肉嫩香甜,這道薄荷蝦皮炒雞蛋,食材營養,經濟實惠,做法簡單,美味健康。
主料
輔料
具體步驟
薄荷切片,雞蛋攪打均勻
鍋中放油加入雞蛋煎熟盛出
另放油加蔥花爆香
加入薄荷翻炒
加入炒好的雞蛋,蝦皮
加鹽調味即可