#美食記#冰爽薄荷蜂蜜茶如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 新鮮薄荷用流動水沖洗乾淨，放陰涼處晾乾水份。

2. 可以密封的大玻璃瓶內塞入滿滿的薄荷葉，再注入礦泉水，注滿後將蓋子擰緊。

3. 放冰箱冷藏一夜，第二天飲用前，用少量礦泉水調勻蜂蜜，再將蜂蜜水倒入裝滿冰塊的杯子裡（大概佔杯子1/3的量）。

4. 將泡好的薄荷水，連同薄荷葉一塊注入杯子裡（大概佔杯子2/3的量），喝的時候輕輕搖動杯子，讓蜂蜜與薄荷水混合。

烹飪技巧

從中醫方面來講，薄荷有疏散風熱，清利頭目，利咽透疹，疏肝行氣的功效。