薄荷雞蛋餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.薄荷葉和胡蘿蔔切碎。

2.打散雞蛋。

3.放在一起加入鹽和五香粉攪拌成蛋液。

4.鍋裡放油燒熱，倒入蛋液。

5.一面煎黃後翻面將另一面也煎黃即可。

烹飪技巧

煎雞蛋餅的時候要注意火候，以免雞蛋煎老了就不好吃了。