主料
輔料
具體步驟
1.新鮮薄荷清洗乾淨,
2.薄荷切碎,自己喜歡的程度,
3.薄荷碎碗裡,打入雞蛋,放入雞雞,鹽,十三香,
4.攪拌均勻,起鍋燒油,油熱將蛋糊倒入鍋內!
5.蛋糊成型即可出鍋。
烹飪技巧
不喜歡味道太濃的,可以選擇用熱水燙一下,