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美味的羊肉炸醬如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.81W
美味的羊肉炸醬怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘

羊肉有很多功效,肉質非常鮮美,口感不錯,是我非常喜歡的一種食材,家裡人時不時去超市買幾斤羊肉來做。做成很多美味的食物,但是我最喜歡的是美味的羊肉炸醬。讓人一看就非常有食慾。製作方法簡單方便一點也不復雜,喜歡的親趕快自己動手做吧。

主料

羊肉 :適量

輔料

洋蔥適量
大蔥 :適量
西紅柿 :適量
鹽,花椒,生抽,辣椒粉,甜麵醬 :適量

具體步驟

羊肉切小小的丁丁備用

2西紅柿,蔥、蒜也切成小丁丁備用

洋蔥切丁備用

4胡蘿蔔擦成絲後在切成丁丁備用

鍋裡放油煸炒羊肉丁,羊肉發白加少許鹽,花椒粉翻炒

6將羊肉炒透後加西紅柿,蔥,蒜繼續翻炒

再加洋蔥丁翻炒

這時應該放胡蘿蔔丁丁繼續翻炒!老媽忘放了到最後才想起來。(有機會在補圖吧

這時加少許生抽稍微上色即可再放少許辣椒粉繼續炒

10加三大勺甜麵醬繼續炒

11在加少許水稍微煮下

12到這時我們才加的胡蘿蔔所以又加了點水稍微煮了煮就OK了