主料
低筋麵粉 :適量輔料
具體步驟
1. 1:準備一些自己喜歡的水果 去皮切塊2:各色果蔬汁 和麵用 綠色的是菠菜汁 粉色草莓汁 黃色芒果汁 也可以直接用雞蛋烙出的麵皮一樣是黃色
2. 3:一隻雞蛋 加入砂糖充分打勻 打成蛋液備用
3. 4:在菠菜汁中加入低筋麵粉 蛋液兩湯匙少量牛奶 調成酸奶糊狀 充分打到無顆粒
4. 5:小火 平底鍋刷油 將麵糊快速到近鍋裡旋轉 迅速攤平 麵糊表面凝固成型關火
5. 6:小心從鍋裡把麵皮挑出來 放涼 同之前步驟一樣繼續烙其他顏色的餅
6. 7:待麵皮涼涼擠上奶油放上喜歡的水果 將麵皮包起來 放入冰箱隨時可以吃了
7. 芒果麵皮
8. 芒果班戟
9. 和店裡做的一模一樣
10. 趕快動手做吧
11. 香蕉的也很好吃
餅皮是關鍵要薄也要保持韌性這樣包的時候才不會破掉