主料
輔料
具體步驟
1.所有材料準備好,麵粉過篩加入牛奶攪拌無顆粒,雞蛋加入35g糖攪拌均勻無顆粒,兩者混合攪拌均勻
2.把糊放平底鍋煎,金黃就行
3.淡奶油加40g糖打發
4.餅皮攤平一層奶油一層芒果包好
5.完成後放冰箱冰凍15分鐘,效果更好的
烹飪技巧
牛奶和麵粉攪拌均勻那篩子篩下小顆粒