川貝枇杷膏如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 新鮮枇杷大概4斤。

2. 把枇杷剝皮去籽

3. 用料理機打成漿糊狀

4. 倒入鍋中大火煮沸，該小火慢慢熬，用鏟子不停攪拌，直至把水分煮幹。

5. 加入冰糖，繼續攪拌。

6. 大概30分鐘加入川貝，再攪拌20分鐘左右。

7. 差不多成這樣，藥店偷工減料，川貝沒磨成粉狀，是顆粒狀。

8. 等涼了，裝進密封罐，放進冰箱就ok啦！