主料
輔料
具體步驟
1. 南瓜切塊上鍋蒸30分鐘,熟透攪成南瓜泥
2. 加入白糖,具個人口味而定
3. 加入適量的糯米粉,以不會沾手為準(小提示,加入糯米時不要在加水了,南瓜本身有水分,而且白糖融化後,也會有水分)
4. 鍋裡放少許油,把南瓜泥,和成小圓餅,煎至兩面金黃,熟透即可,我大概是煎十分鐘。