海苔肉末土豆泥便當如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 土豆、培根 牛肉火腿片 豬肉火腿片、大喜大海苔脆、海苔鬆、橄欖油備好。

2. 土豆洗淨去皮切片放入蒸鍋裡蒸軟。

3. 蒸熟的土豆片用勺子壓成泥備用。

4. 培根 牛肉火腿片 豬肉火腿片切碎粒，海苔脆、海苔鬆開包裝備好。

5. 鍋內倒入橄欖油，將培根 牛肉火腿片 豬肉火腿片放入炒香。

6. 將炒香的肉粒和海苔鬆拌入土泥內中。

7. 拌好的土豆泥用可以用模具做出形狀，也可以捏成圓型裹上海苔鬆。

8. 格拉斯鋪上洗淨瀝乾水份的生菜，然後把成型的海苔肉末土豆泥放入，空檔處放入切好花的聖女果即可。

烹飪技巧

用橄欖油炒出來的肉末一點都不油膩。