關於酸奶肉鬆蛋糕——少油版的知識

“前不久自制了些肉鬆，太好吃了，想著配著做一款蛋糕吧，說動手就動手，我是行動派！”食材明細主料低麵粉（45g）酸奶（50g）雞蛋（2個）玉米油（20g）細砂糖（30g）輔料肉鬆（適量）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）...

“這個蛋糕真是甜食控的福音，怎麼吃都不擔心發胖，沒有黃油奶油，見甜食就走不動路的我一口氣吃半個😄老人孩子都可以吃，你也試試吧。”食材明細主料雞蛋（4個）砂糖（40g）低粉（75克）輔料檸檬汁（四五滴...

“這款酸奶蛋糕可謂是千呼萬喚始出來老是喊著要做要做，卻總是先做了別的這次是因為在網上買了不少酸奶瓶做了好多酸奶才想到的蛋糕用的是自制的無糖酸奶，所以在糖份上適量多加了10克冷藏...

“夏天來了咱不可能對“減肥”這個問題避而不談，尤其喜歡吃又怕長肉的MM們，減肥甜品兩不誤，可以大膽嘗試這款無油低脂的酸奶蛋糕。它的口感相對於濃郁版要溼一點，沒有那麼稠，更像海綿般的輕...

“無油酸奶蛋糕，絕對是一款清爽健康的蛋糕，給老人或者孩子吃都很好呢，而且也是怕長肉肉的MM們的首選蛋糕哦！~”食材明細主料酸奶（200克）雞蛋（4個）低筋麵粉（50克）玉米澱粉（25克）輔料細砂糖（70克）檸檬...

“家裡的酸奶在不喝都要過期了，用它做蛋糕吧，昨晚給寶貝做的肉鬆，配上它會不會很美味呢”食材明細主料低筋粉（90克）酸奶（100克）輔料雞蛋（2（大的））白糖（50克）大豆油（40克）肉鬆（40克）奶香（口味）烤（工藝）一小時...

“小柚子剛剛好一週歲，想做一個他能吃的蛋糕，無油酸奶蛋糕最合適啦，沒有一滴油，含大量的酸奶，不僅口感好，補鈣效果槓槓的！還能促進消化。而且我把糖量減的很低，非常適合小孩吃，我和柚子媽也很喜...

“第一次試用水浴法烤蛋糕，口感超乎預料的好，相比戚風的乾爽，這個就綿潤柔軟多了...還沒來得及興奮呢，可惜脫模時表皮破相了~~~~(>_<)~~~~”食材明細主料原味酸奶（180克）雞蛋（4個）低筋麵粉（50克...

“這是一款沒有用油，只用了老酸奶的清爽生日蛋糕，為慶賀老爸的66歲生日而做。獻上自己的一片孝心，用我更好的愛，回報爸爸為我成長的歲月無私付出的辛勞！”食材明細主料低粉（80克）雞蛋（4個）老酸...

“酸奶蛋糕，這是第二次做。自前一次做了帶去單位分享後，吃到的同事都說好吃，連不愛甜食的自己也覺得細膩可口。特別是入冰箱後取出品味風味尤佳。喜歡那一絲絲的涼意一絲絲的甜味，入口的感...

奶油肉鬆蛋糕卷是很常見的一種甜品。也是蛋糕中比較便宜的一個類別。而且老少皆喜歡吃。平時忙的話我都會出去買一些放冰箱備用。如果有時間，就可以自己動手做一些。奶油肉鬆蛋糕卷做法...

“這是一款私人定製的蛋糕，主要是緣於先生不喜歡吃西餐，特別是西點，感覺熱量高又過於甜，為迎合家人的胃口，今天特別重新設計改良，特別在這款蛋糕用了莜麵粉，材料簡單、不加一滴油，製作上也簡單...

食材明細主料酸奶（90g）雞蛋（4個）白糖（60g）低粉（75g）輔料肉鬆（適量）沙拉醬（適量）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸奶肉鬆蛋糕的做法步驟1、酸奶玉米油放入碗中攪拌均勻。2、低粉過篩拌勻。3、放...

食材明細主料酸奶（100克）蛋黃（2個）淡奶油（100克）蛋清（2個）低筋麵粉（45克）糖（50克）香草精（3滴）檸檬汁（3滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶油酸奶蛋糕的做法步驟1、準備材料2、蛋黃、酸奶、香草精混...

“天冷了喝酸奶覺得有點冰胃，那就吃點酸奶蛋糕吧！這款無油版的酸奶蛋糕特別適合小孩和保持身材的美女們哦！”食材明細主料低粉（70克）玉米澱粉（20克）糖（50克）雞蛋（3個）酸奶（200克）輔料檸檬汁（數滴）甜味...

食材明細主料雞蛋（4個）低筋麵粉（80g）輔料牛奶（60ml）糖（80g）植物油（60ml）配料奶油（適量）肉鬆（適量）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶油肉鬆蛋糕的做法步驟1、準備配方所需的原材料（蛋黃蛋白分開）2、...

“生日做個蛋糕獎勵一下自己。前兩天做栗子蛋糕剩了些栗子醬，就加在鹹奶油裡了，撒上自家做的肉鬆，真是太好吃了。”食材明細主料8寸戚風蛋糕（1個）淡奶油（350ml）栗子醬（300g）鹽（2克）輔料草莓（適量）綠...

“酸奶鬆糕，是我家最經常吃的一種蛋糕，這種蛋糕很方便，不需要打發，只需按食材順序加入，拌一拌，烤十幾分鍾。酸奶鬆糕想要好吃，最重要的是低筋粉，採用金龍魚糕點用小麥粉，鬆軟可口，不油膩，易膨脹、...

“蛋糕做過很多次，不含一滴油的還是第一次!感覺還是很不錯的，加入濃稠的酸奶，口感類似輕乳酪：溼滑、入口即化!奶香略輕一些，多了一成酸甜味，喜歡的朋友可以嘗試一下哈!”食材明細主料低粉（70g...

食材明細主料低筋粉（80g）純牛奶（60）雞蛋（4個）奶油（適量）肉鬆（適量）輔料白砂糖（40g）油（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）肉鬆奶油蛋糕卷的做法步驟1、準備好所有食材2、蛋清，蛋黃分開裝（注意蛋清...

“天冷了，家裡的酸奶消化不了了，朋友推薦了一個方子，抱著試試的想法，沒想到居然成功了，家裡的肉鬆也終於消耗完了。太好了，美味的蛋糕卷誕生了。”食材明細主料酸奶（80g）低筋麵粉（100g）輔料雞蛋（5...

“滿滿肉鬆的蛋糕，看著都太吸引了。吃膩了傳統甜奶油蛋糕，不妨來試試這款鹹奶油蛋糕。不是直接用沙拉醬粘肉鬆，而是把沙拉醬加入奶油中，會有不一樣的滋味，非常值得去嘗試，家人都愛極了這款蛋...

“這款蛋糕卷與以往我們吃到的肉鬆蛋糕卷不太一樣，夾心的部分不是用的普通的沙拉醬，而是用的沙拉奶油，個人覺得沒有奶油的蛋糕卷是缺少靈魂的，可能你也有類似的感覺，就是你做的蛋糕卷不論如...

食材明細主料低筋麵粉（80克）白糖（80克）雞蛋（4個）肉鬆（適量）鮮奶油（適量）輔料色拉油（25克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶油肉鬆蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃與蛋白分開打發，蛋黃加色拉油，拌至均勻...

“看人家做蛋糕我也心動了，買酸奶試試看，一口吃下去，軟綿綿的，口感跟芝士蛋糕很像。個人感覺冷了更好吃。”食材明細主料雞蛋（4個）酸奶（150克）低粉（40克）玉米澱粉（24克）輔料黃油（50克）細沙糖（50克）白醋...