![好吃的溜魚塊怎麼做好吃又簡單]( "好吃的溜魚塊怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
大馬哈魚 ：
適量 青椒 ：
適量 輔料
油幹 ：
適量 澱粉 ：
適量蔥 ：
適量 姜 ：
適量蒜 ：
適量 胡
蘿蔔 ：
適量料酒 ：
適量鹽 ：
適量白糖 ：
適量 胡椒粉 ：
適量 具體步驟
1. 用的是大馬哈魚，基本用刺少的，肉嫩的海魚，切成小快，外面沾上幹澱粉下到油鍋裡炸的外表堅硬後撈出來
2. 鍋裡少放點油下蔥薑蒜炒香，放青椒，胡蘿蔔，圓蔥片下去炒炒，淋點料酒，加些開水或肉湯，把魚塊也放進去，加鹽，白糖，胡椒粉燒一下，勾芡就行了。
千里飄香谷
