![清淡的咖哩雞塊的做法怎麼做好吃又簡單]( "清淡的咖哩雞塊的做法怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
雞翅根和雞翅尖 ：
適量 輔料
咖哩粉 ：
適量 具體步驟
1.土豆用勺子掰成小塊，洋蔥切末，姜蒜切末，花椒，八角，香葉，咖哩粉
2.雞塊焯水，鍋裡放油，同時放入花椒，八角慢慢炸出香味
3.放入洋蔥末煸炒，放入薑末煸炒，再放入一半蒜末煸炒
4.放入咖哩粉繼續煸炒出香味，放入焯好的雞塊，雞塊同咖哩煸炒至全部融合
5.加入適量的清水，放入香葉，中火燉煮
6.湯汁還剩一半的時候放入土豆塊翻炒均勻繼續煮
7.放入鹽和雞精，最後再撒上一些蒜末翻炒幾下就關火
千里飄香谷
