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  • 海蟶羹怎麼做|海蟶羹的做法
    發表於:2024-01-05
    “這道菜稍微麻煩點,但很美味”食材明細主料海蟶(適量)輔料香菇(適量)薑絲(適量)香菜(適量)蛋清(適量)生粉(適量)雞粉(少許)鹽(少許)糖(半匙)胡椒粉(少許)料酒(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海蟶羹的...
  • 涼拌海蟶怎麼做|涼拌海蟶的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料新鮮海蟶(一斤)老乾媽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)輔料蒜末(適量)香菜(適量)薑末(適量)醬香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌海蟶的做法步驟1、新鮮海蟶洗乾淨2、加適量水煮開後再煮3分...
  • 海帶炒蟶子怎麼做|海帶炒蟶子的做法
    發表於:2024-01-09
    “喜歡吃蟶子,搭配家裡一些泡發好的海帶一起炒炒來吃。。。”食材明細主料蟶子(210克)海帶(130克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海帶炒蟶子的做法步驟1、食...
  • 白灼海蟶子怎麼做|白灼海蟶子的做法
    發表於:2024-02-23
    “蟶子,號稱海里的人蔘,生活在沿海泥中,肉味鮮美,蟶子的肉很好吃,並且價格也很便宜,所以是一種大眾化的海產食品。”食材明細主料海蟶子(適量)輔料生薑末(適量)醋(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡...
  • 海鮮羹怎麼做|海鮮羹的做法
    發表於:2024-01-28
    “好久好久沒有寫菜譜了,今天做了這個海鮮羹真的好鮮甜,就發上來與大家分享!😊😊”食材明細主料乾貝絲(10~15克)胡蘿蔔(少量)蟹腳肉(10只)豆腐魚(2條)金針菇(少量)鮮蝦仁(8只)輔料雞粉(半勺)味精(半勺)胡...
  • 蟶是海鮮嘛
    發表於:2018-05-16
    是。蟶生活在海洋裡,屬於軟底動物,外形呈長方形,貝殼很脆。在市場上買來的新鮮蟶,在家裡要在水裡泡上一段時間,因為蟶的貝殼中含有大量的沙子,買來直接煮的話,會吃到沙子。在挑選蟶的時候要觀...
  • 銀針海蟶如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-29
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料掐菜(綠豆芽掐除兩頭):200鹽:2料酒:3毫升醋:3毫升蔥姜油:45香油:5輔料具體步驟1.將掐菜在沸水中燙一下,在清水中過涼後,控...
  • 海鮮蟶子怎麼做
    發表於:2018-07-14
    大家想知道海鮮蟶子怎麼做嗎,喜歡吃這款美食的人可以多吃一點,這款美食是比較好吃的健康美食,這款美食是我們最愛吃的營養美食之一,只要對海鮮不過敏的人都是可以吃這款美食的喲,大家可以看...
  • 蟶子天菜芯羹 的做法 【寧波】蟶子天菜芯羹 蟶子天菜芯羹 怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “家常菜~~~~~~蟶子天菜芯羹”食材明細主料天菜芯(225克)蟶子(295克)輔料水澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟶子天菜芯羹的做法步驟1、食材:天菜芯(已清洗切開)、蟶...
  • 爆炒海蟶怎麼做|爆炒海蟶的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料海蟶(300克)荷蘭豆(300克)紅椒(10克)輔料生抽(3克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒海蟶的做法步驟1、荷蘭豆剔去倆邊的筋洗淨,紅椒切成小塊,姜切絲備用。2、海蟶過滾水汆燙一...
  • 醬汁海蟶子如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-30
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蟶子:1斤輔料醬油:5勺(白瓷勺)料酒:1勺糖:1/3勺生薑:3片蔥:4小段具體步驟1.將買來的蟶子放在淡鹽水中養,待其吐淨泥沙;2.放鍋中...
  • 海帶蟶子鮮湯怎麼做|海帶蟶子鮮湯的做法
    發表於:2024-02-24
    “好久沒怎麼喝湯了想了想不如做個海帶湯吧放點小海鮮一起煲味道不要太美哦~~PS:全程不用放任何佐料因為海米和海帶本身就比較鹹而蟶子相當鮮一鍋純天然鮮湯即將出爐啦。。。。。”食材...
  • 鮮蟶豆腐羹怎麼做|鮮蟶豆腐羹的做法
    發表於:2024-02-05
    “從小每到蟶子肥美的季節我媽媽都會給我們兄妹三個煮這個湯。不花哨不昂貴不復雜卻保留了食材最原本的味道。《原味》中的白蘿蔔與蟶子的碰撞也是會讓人鮮掉眉毛的美味!尊重食材本身就...
  • 蟶子蕃茄豆腐羹怎麼做|蟶子蕃茄豆腐羹的做法
    發表於:2024-02-29
    “蟶子,貝殼類,肉質鮮嫩,可以醬爆或去殼剝肉炒絲瓜等.今天我是將蟶子剝肉後做羹吃,味道棒極了.此羹用的湯是氽過肉的湯汁,蟶子的鮮味加上肉湯味使得鮮香味更勝一籌.因為加入了蕃茄,又...
  • 吃蟶時要注意些什麼|蟶是海鮮嘛
    發表於:2018-05-16
    蟶,學名縊蟶,這種動物對於生長於海邊的人們來說是很常見的,它的別名"小人仙",是一種軟體動物,但是對於我們生活在內陸的人們來說並不算很瞭解,它生活在海洋灘塗之。關於它的問題,如,蟶是海鮮嘛...
  • 蔥香海蟶怎麼做|蔥香海蟶的做法
    發表於:2024-02-05
    “夏天的蟶肉很肥美,今天路過海邊看到有人在路旁賣海鮮,停車買了點蟶回來炒,味道鮮美呢。”食材明細主料海蟶(500g)輔料油(適量)醬油(適量)料酒(適量)蔥(適量)生薑(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通...
  • 鮮美蟶羹豆腐湯怎麼做|鮮美蟶羹豆腐湯的做法
    發表於:2024-02-27
    “炎炎夏日胃口不佳,喜歡煮些鮮甜的湯來引發食慾。再者生長於沿海城市,海產品特別豐富自然飲食偏向海鮮,這也是原因之一。”食材明細主料鮮剝蟶肉(500克)輔料姜(適量)蔥花(適量)蒜泥(適量)地瓜粉(...
  • 蟶子拌海帶絲怎麼做|蟶子拌海帶絲的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料幹海帶絲(30克)蟶子(340克)輔料鹽(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蟶子拌海帶絲的做法步驟1、食材:幹海帶絲(已泡發清洗)、蟶子(已清洗焯熟)2、將已焯熟的...
  • 雪菜蟶子夜開花羹怎麼做|雪菜蟶子夜開花羹的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料夜開花(185克)蟶子(315克)雪菜(65克)輔料水澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜蟶子夜開花羹的做法步驟1、食材:蟶子(已洗淨焯熟)、夜開花(已去皮清洗切片)...
  • 海鮮蟶子怎麼吃
    發表於:2018-06-21
    知道海鮮蟶子怎麼吃嗎,如果不清楚的人可以看看這篇文章的介紹,這款美食是我們可以大量吃的美食,是深受我們喜歡的美食,這款美食多吃有益於我們身體的健康,這款而美食的做法是比較簡單的喲,大...
  • 海蠣羹怎麼做|海蠣羹的做法
    發表於:2024-03-01
    “海蠣也叫鮮蚵。以前在家時,最喜歡讓媽媽給做的這個羹,湯很鮮,而且能吃到海蠣的鮮甜。離家遠了,只能自己動手,這裡的海蠣都是泡過水的,吃起來的味道和家鄉的沒法比,不過能解解饞蟲,將就點了。...
  • 蟶子青蘿蔔絲羹怎麼做|蟶子青蘿蔔絲羹的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料青蘿蔔(140克)蟶子(375克)輔料水澱粉(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟶子青蘿蔔絲羹的做法步驟1、食材:青蘿蔔(已清洗去皮擦成絲)、蟶子(已洗淨焯熟)、水澱粉。2、...
  • 蔥油海蟶如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-02
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.鮮活海蟶放入清水裡養至少1-2個小時以上,洗淨均勻的碼放在盤子裡,上面撒上薑絲、蔥白絲;2.鍋裡燒水,水開...
  • 雪菜蟶子夜開花羹如何做簡單又美味
    發表於:2021-03-25
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蟶子:315雪菜:65夜開花:185輔料水澱粉:適量油:適量鹽:適量味精:適量具體步驟1.食材:蟶子(已洗淨焯熟)、夜開花(已去皮清洗切...
  • 海蟶炒蛋如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-25
    準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料海蟶肉:300蛋液:2個雞蛋輔料蔥花:少許鹽:少許食用油:適量具體步驟1.海蟶肉用溫水泡,去掉蟶肉上的黑線和碎殼,瀝乾待用。2.油...