準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
12分鐘這道祕製咖哩土豆雞塊做法 是非常的特別,同時也是非常美味的一種做法,因為土豆本身它的口感就十分的軟糯,再加上一點點咖哩粉以後讓它吃起來會更加的是一些,而且它的味道也更加的香甜一些,裡面的雞肉鋪的肉質也變得更加的綿綿的
主料
雞肉 :
適量 輔料
土豆 :
適量 具體步驟
胡蘿蔔洗淨切滾刀塊。
雞洗淨斬成塊。
土豆去皮切滾刀塊,泡在水中備用。
蔥頭切段,生薑切絲。
胡蘿蔔和土豆飛水。
蔥頭和生薑加入雞肉中。
加1勺白酒提味。
加1勺食油和1勺生抽。
再加2小勺油咖哩。
再加2小勺油咖哩。倒入飛過水的胡蘿蔔和土豆塊。
拌勻後鋪入塔吉鍋中。
烤箱預熱,塔吉鍋入烤箱中下層200度烤30分鐘。