關於桂花酥餅怎麼做好吃的知識

“桂花是一種天然藥材。桂花性溫味辛，具有健脾、化痰、生津、散痰、平肝的作用。能治痰多咳嗽、牙疼口臭、食慾不振、經閉腹痛。桂花晒乾後，可以沖茶。桂花茶有清香提神功效。桂花經沸水...

“糖桂花我一般都用來做澆頭，什麼杏仁豆腐啊甜酒釀啊，加上一點糖桂花就完全風味出來了啊！”食材明細主料黃油（70g）低筋麵粉（140g）糖粉（50g）雞蛋（25g）輔料糖桂花（1勺）蜂蜜（1勺）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（...

“花酥，老北京的傳統點心，餡料是我自創的，採用健康、天然的紫薯，搭配甜香四溢的糖桂花，甜度適中，老少皆宜。是新春佳節，饋贈親友的最佳手禮。”食材明細水油皮中筋麵粉（200克）豬油（80克）糖粉（30克）...

“今天的下午茶茶點是【桂花山藥酥】，配上熱乎乎的咖啡，好味道、香哦。。。”食材明細主料蛋撻皮（6只）鐵棍山藥（60克）輔料糖桂花（15克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）桂花山藥酥的做法步...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘山藥作為中藥材的一種也同時提供給人食用，經過蒸煮的山藥，軟糯可口，既沒有破壞山藥原有的營養價值也讓它的味道更加的香...

“小時候爸爸經常買花生酥給我和弟弟吃，這真是兒時的回憶，現在回想起來，真是滿滿的記憶！”食材明細主料低粉（350克）花生碎（160克）黃油（180克）糖粉（100克）奶粉（100克）小蘇打（5克）泡打粉（5克）雞蛋（2個）鹽（3克）...

食材明細主料中筋麵粉（260克（油皮））糖粉（12克）豬油（200克（水油皮用90克，油酥用110克））水（120克）低筋麵粉（220克（油酥:））輔料豆沙（480克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花酥餅的做法步驟1、油皮和油酥材...

“此配方：也適合手抽、刮刀，我用的是Beko倍科廚師機K6。桃酥是經典的點心，添加了自制的糖桂花，不僅酥脆可口，更是風味獨具！做法超級簡單！”食材明細主料玉米油（50克）美玫低筋麵粉（125克）全麥粉（25...

“秋天的桂花開的香，把桂花摘下來，用糖醃著，做餅的時候放一點，很是好吃。”食材明細主料麵粉（80克）雞蛋（1個）輔料白糖（10克）桂花（3克）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）桂花雞蛋餅的做法步驟1、準...

食材明細主料南瓜（適量）糯米粉（適量）輔料麵包糠（適量）配料桂花糖（適量）油（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）桂花南瓜餅的做法步驟1、南瓜去皮切塊.2、放微波爐，中高火四分鐘。3、南瓜塊熟後...

“草餅是香港、廣東、臺灣、閩南等特殊的傳統小吃。口味非常軟糯、有嚼勁，Q彈。糯米外皮清香濃郁，細膩的餡料又有種入口即化的美妙口感。內陷清甜而不膩，粒粒晶瑩剔透，高雅大方，非常健康的...

“以前做的都是桂花餅，這次加了些陳皮粉。陳皮具有促消化，增加食慾的功效。因為陳皮含有類檸檬苦素，這種類檸檬苦素味有助於促進腸道的蠕動，進而促進消化；另外，陳皮含有揮發油、橙皮甙、維生...

食材明細主料麵粉（300克）蜜桂花（兩茶匙）輔料酵母（3克）泡打粉（3克）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蜜桂花餅的做法步驟1、蜜桂花餅。2、準備麵粉，加入泡打粉，酵母，蜜桂花。3、加入溫水揉成麵糰。...

“國慶長假最後一天太陽出來了，女兒說想喝個下午茶，於是將就中午的桂花做個蛋絲餅”食材明細主料雞蛋（兩個）麵粉（3勺）牛奶（100g油）輔料油（適量）奶香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桂花蛋絲餅的做...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料普通麵粉：1000輔料糖：30桂花醬：10熟麵粉：20酥油：35香草精：適量具體步驟1.麵粉炒熟2.準備桂花醬3.將麵粉白糖攪拌均勻4....

食材明細主料碭山梨（1個）輔料清水（若干）調料幹桂花（小許）冰糖（些許）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）冰糖桂花蒸酥梨的做法步驟1、梨洗淨。2、去皮。3、切厚片。4、放碗裡。5、放桂花。6、加...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘紅棗的香甜混合著桂花的清香，這就是紅棗桂花酥的味道，還有酸甜的葡萄乾點綴其中，正可謂是甜而不膩。酥脆的口感，再加上烤...

食材明細主料高粉（1150克）奶粉（50克）輔料酵母（10克）自制酒釀（811克）雞蛋（1只）自制糖桂花（250克）老面（150克）黃油（97克）配料鹽（5克）蜂蜜（50克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）桂花酒釀餅的做法步驟1、溼性...

“白皮酥，老北京的傳統點心，餡料是我自創的，採用健康、天然的紫薯，搭配甜香四溢的糖桂花，甜度適中，老少皆宜。是新春佳節，饋贈親友的最佳手禮。”食材明細水油皮中筋麵粉（200克）糖粉（30克）豬油（80...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：300輔料油：適量桂花糖：適量白芝麻：適量具體步驟1.酥脆的桂花糖酥餅2.用水和油和麵（水油麵）用油攪拌麵粉（油麵）3.擀...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘桂花，玉米都是極好的作物，桂花，帶有獨特花香充滿整個餅，餅的口感一層一層帶有一些酥，一口咬下去，酥脆中帶有花香，充滿著整個...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘月餅以前都是在中秋節才可以吃得上的甜品，但是現在隨著每家每戶都會自己製作月餅之後，月餅就變成了一種大眾的甜品了。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘酥皮薯香桂花月餅與其他月餅不同，做法較為複雜，食材用到的也比較多，但是味道還是一樣的特別好吃。是非常能夠代表我國東...

食材明細油酥玉米油（60g）麵粉（120g）綠茶粉（5g）油皮溫水（80g）麵粉（180g）玉米油（50g）白糖（40g）餡料糖餞桂花（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）綠茶桂花餅的做法步驟1、油皮和油酥和好後蓋保鮮膜靜...

食材明細主料麵粉（適量）酵母（適量）輔料糖桂花（適量）芝麻（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）桂花燒餅的做法步驟1、麵粉加酵母粉，用溫水和成柔軟的麵糰，放溫暖處發酵至兩倍大。2、取出排氣，搓...