準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
櫻桃
番茄 :
100意麵 :
100 輔料
白酒醋 :
2大勺蝦仁 :
150馬蘇裡拉乳酪 :
100 具體步驟
蝦仁開背,煮2分鐘
立刻撈出,放入冰水降溫
開水加鹽,加入意麵煮,煮至意麵9.5成熟的程度,撈出
意麵趁熱加入橄欖油,攪拌均勻
小番茄切半,甜椒切塊,加入意麵
牛油果切塊,加檸檬汁拌勻後,再倒入意麵
檸檬汁、白酒醋、橄欖油、蒜蓉、芥末醬、糖、鹽、黑胡椒放入杯子,蓋上蓋子,搖勻
蝦仁、馬蘇裡拉芝士、橄欖加入意麵,淋上剛剛做好的油醋汁,拌勻,撒上歐芹碎
蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏一夜
開動!