馬蘇裡拉乳酪拉絲效果好是大家都知道的事情，除了做披薩，馬蘇裡拉乳酪還能發揮哪些作用呢。今天乳酪大師工作室Jack君來教大家，怎樣讓你的沙拉好吃又有顏值，一份擁有有趣靈魂與漂亮外表的沙拉來咯~大雪球花園海鮮色拉。試一試，你也可以做得到。
主料
妙可藍多大雪球 ：1盒輔料
油醋汁 ：適量具體步驟
妙可藍多新鮮馬蘇裡拉大雪球、混合生菜60克 小番茄20克 、蝦仁50克 芒果半個 油醋汁適量、披薩草、鹽、胡椒、橄欖油、羅勒油、松仁適量。
將妙可藍多新鮮馬蘇裡拉大雪球取出，橫向切開，再切半圓形的片。放入盤中撒上披薩草，鹽，胡椒，橄欖油，稍微醃製一下。
將芒果切開，也切成一樣的半月形造型，如圖依次擺放。
將小番茄切片，蝦仁燙熟冷卻，與生菜沙拉拌勻如圖裝盤。
生菜沙拉上色拉意式油醋汁，芒果與芝士片上撒上羅勒油，最後撒上適量松仁點綴即可。
試一試，你也可以做得到。
千里飄香谷
