![乾燒羅氏大蝦怎麼做好吃又簡單]( "乾燒羅氏大蝦怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
羅氏大蝦 ：
6只（半斤）料酒 ：
1湯匙黑
胡椒粉 ：
適量沙茶醬 ：
2匙紅辣椒醬 ：
少許 姜 ：
少許 輔料
具體步驟
1. 先將羅氏大蝦洗淨背部開邊；
2. 姜2-3片、料酒、鹽和黑胡椒粉適量將蝦醃製2個小時；
3. 鍋內放少許油，油溫7成熱時放入醃製好的蝦，用大火炒，同事放入沙茶醬、紅辣椒醬和料酒，爆炒放入料酒/黑胡椒粉、鹽和味精，料酒要燒乾時起鍋擺盤。
4. 中間的年糕就是按照韓式炒年糕的方式做的，大家可以自己在網上搜搜，不贅述了
千里飄香谷
