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乾燒大紅蝦如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.7W

乾燒大紅蝦怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

阿根廷大紅蝦：500

輔料

食鹽：1小勺
醬油：1勺
蔥：1段
姜：1小塊
蒜：3瓣
料酒：1勺
番茄醬：1勺
白糖：1勺
植物油：1湯勺

具體步驟

1. 大蝦化凍，清洗乾淨，剪去蝦鬚，挑去蝦線

2. 蔥薑蒜切末，鍋中少許油，五成熱放入紅蝦，兩面煎，5分鐘後放入蒜薑末，煎至九成熟。

3. 倒入料酒，醬油，番茄醬，糖，鹽等，煎兩面，五分鐘後裝盤，，撒蔥花

Tags：乾燒油燜大紅蝦好吃

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