家常乾燒阿根延大紅蝦如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 大紅蝦室溫解凍，清洗乾淨，剪去蝦鬚，挑去蝦線。

2. 蔥，姜，蒜切末。

3. 鍋中放少許油，五成熱時，放入紅蝦，兩面煎，5分鐘後放入蒜、薑末，繼續煎至九成熟。

4. 倒入料酒，醬油，番茄沙司，糖，鹽，翻煎兩面。

5.5分鐘後即可起鍋裝盤，撒上蔥花即可開吃了哈。