美味燒土豆片如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 土豆切片用水泡下

2. 蔥，桂皮，五香粉，八角，姜蒜適量，準備好

3. 油適量，放入準備的調料爆香，下土豆片，炒一會，

4. 加適量水沒過土豆為宜，中火慢燉，至土豆熟後放入鹽，五香粉，醬油，大火收汁。

烹飪技巧

土豆要削皮後切片泡一下