美味的熗土豆片如何做簡單又美味

喜歡吃土豆的大多都是因為它軟軟糯糯的口感開始喜歡他的，熗土豆片成本造價低，是很多家餐桌上的寵兒，不管土豆怎麼做都好吃，但吃多了容易長胖，所以想減肥的寶寶們注意了，土豆雖好吃但也要注意量，熗土豆片經過翻炒味道更美味，軟。

主料

輔料

具體步驟

1.準備花椒、幹辣椒切段。將土豆去皮、切片，放入水中浸泡5分鐘，瀝乾水分

把小白菜擠幹水份，切成小粒

吧三個雞蛋的蛋清和蛋黃分開，蛋黃與麵粉混合，加少量水，混勻成麵糊

.蛋清打發，可以拉出尖就好了

把小白菜碎加入打發的蛋白中，攪拌，再加入蛋黃麵糊

烤盤底部刷油，倒入混合好的蔬菜麵糊，165度烤15分鐘

3.大火炒至土豆斷生，放入食鹽、味精調味即可