準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
15分鐘雞蛋是一道體積雖小,但是營養與美味都俱佳的家庭常見的食材,雞蛋是人體中優質蛋白最經濟實惠也是最有效的來源之一。以雞蛋作為原材料可以製作的美味多樣。今天小編要給大家介紹的就是這道美味的雞蛋糕做法,鬆鬆軟軟的口感,老少適宜。
主料
雞蛋 :
適量 輔料
糖 :
適量 具體步驟
將雞蛋打入盆中,倒入糖,隔熱水。
用電動打蛋器高速打至全發。
篩入粉類,倒入油。
用電打繼續低速攪勻成稠滑狀。
裝入裱花袋中,擠入模具中。
裝入裱花袋中,擠入模具中。
烤箱190度預熱,中層,10分鐘左右(根據麵糊多少而定),均勻上色即可