咖哩花蛤如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 準備好花蛤和咖哩塊

2. 鍋中放入水和幾片姜及蔥段，水開後將洗淨的花蛤放入水中焯一下，待張口兒後撈出，備用

3. 鍋中倒少許油，油熱後放入蒜末翻炒一下，加入適量清水，水開後放入咖哩塊煮制濃稠後放入焯好的花蛤，翻炒均勻盛出即可。