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辣熗蓋菜如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.92W

辣熗蓋菜怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

新鮮蓋菜：一棵
乾紅辣椒：適量
蒜末：適量

輔料

鹽：少許
雞精：少許
油：少許

具體步驟

1. 將新鮮蓋菜洗淨後瀝乾水分，葉莖分開撕成小塊；

2. 鍋內放油，蒜末和乾紅辣椒炒香

3. 放入蓋菜厚實的莖部翻炒至變色，放入葉部，大火快炒，放入鹽、雞精，看綠葉“第二次”變色立馬出鍋

Tags：好吃蓋菜

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