家常菜紅油金針菇如何做簡單又美味
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![家常菜紅油金針菇怎麼做好吃又簡單]( "家常菜紅油金針菇怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
金針菇 ：
適量 粉絲 ：
適量 木耳 ：
適量 輔料
尖辣椒 ：
五個蒜末 ：
少許油 ：
少許 花椒 ：
少許味極鮮 ：
少許陳醋 ：
少許雞精 ：
少許蔥花 ：
少許辣椒麵 ：
少許大料 ：
少許 具體步驟
![家常菜紅油金針菇怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家常菜紅油金針菇怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備好蔥花，蒜末，辣椒
![家常菜紅油金針菇怎麼做好吃又簡單 第3張]( "家常菜紅油金針菇怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.金針菇燙熟，木耳泡發，粉絲泡軟裝盤備用
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3.準備好的冷盤放入所有調料簡單拌一下
![家常菜紅油金針菇怎麼做好吃又簡單 第5張]( "家常菜紅油金針菇怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.鍋裡熱油放入大料花椒炸出香味撈出
![家常菜紅油金針菇怎麼做好吃又簡單 第6張]( "家常菜紅油金針菇怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.撈出花椒大料繼續放入辣椒麵炸出紅油
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6.辣椒油熬好直接潑在冷盤上即可
![家常菜紅油金針菇怎麼做好吃又簡單 第8張]( "家常菜紅油金針菇怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.多加攪拌美味的紅油金針菇就可以享用了
烹飪技巧
不喜歡吃辣的可以省略點辣椒油的步驟
千里飄香谷
