![家常菜蒜蓉金針菇怎麼做好吃又簡單]( "家常菜蒜蓉金針菇怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
金針菇 ：
200蒜蓉 ：
50生抽 ：
50 輔料
胡
蘿蔔 ：
適量味精 ：
少許 香菜 ：
少許蔥花 ：
少許 具體步驟
![家常菜蒜蓉金針菇怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家常菜蒜蓉金針菇怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.主要食材
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2.大蒜拍扁，剁碎成蒜末蒜蓉
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3.金針菇切去尾部，清洗，擺放盤內
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4.炒鍋下入適量的油燒開，加入蒜末和胡蘿蔔丁炒香
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5.加入生抽和少許味精，關火起鍋.（如果覺得味道不夠，可加入一點點鹽）
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6.把蒜蓉醬碼在金針菇上，上蒸鍋蒸15分鐘左右即可。
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7.出鍋撒上蔥花即可
![家常菜蒜蓉金針菇怎麼做好吃又簡單 第9張]( "家常菜蒜蓉金針菇怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.這份是撒香菜的
烹飪技巧
胡蘿蔔可不用新增，如果覺得素，可把胡蘿蔔丁換成火腿丁。不吃香菜的就直接撒蔥花。
千里飄香谷
