美味的雪耳番薯糖水如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.用清水將雪耳浸透後去蒂洗淨撕成小片。

2.番薯去皮洗淨後切成小塊。然後用清水浸半小時，浸時須時常換水。

3.姜刮皮洗淨後用刀背拍鬆。

4.將1升水及姜放入鍋中燒開，然後加入番薯煲1.5小時，加入適量冰糖調味即可。