魚肉味道鮮美且蛋白質豐富，其中脂肪含量也比較少，且還有美容養顏的功效，是愛美又助於身材的女生很不錯的選擇，且魚的肉質細嫩味道鮮香，十分適合食用，這份鯉魚湯就是將這原汁原味的鯉魚入湯，再放入蔥和香菜等少量調味品，十分完美。
主料
鯉魚 ：1條輔料
香菜 ：適量具體步驟
1.準備蔥，切成幾節，大一點。
2.準備蔥，切小一點。
3.魚切成塊，不需要太小，放入生薑、蒜。
4.鍋中放油，油熱後，放入蔥（大）。
5.準備花椒、辣椒等的調料。
6.放入鍋中，炸出味來。
7.撈出鍋中的調料，取出辣椒。
8.再重新放入辣椒。
9.倒入之前準備的魚。
10.翻炒一下。
11. 加足量水，在分放入料酒、鹽。
12.用大火燒開。然後轉小火在燉30分鐘左右的樣子。
13.成果，可以了。
14.準備香菜撒上。
15.我盛了點魚湯，味道還不錯。
1、可以煮的時間稍長一點。
千里飄香谷
