色味俱全的肉鬆包如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.油皮：將面100，油30，糖30，水50混合揉成團

2.油酥：面50，油35混合揉成團

3.將油皮油酥杆成條切成劑子

4.將油皮和油酥包起來杆成條並捲起醒15分鐘

5.醒好後再杆成皮卷卷，再醒15分

6.醒好後，杆皮包入肉鬆，口朝下放在烤盤上。

7.把烤箱預熱200度，烤10分，取出刷蛋液再烤10分。