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自制蜜汁苦瓜釀香蕉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.81W
自制蜜汁苦瓜釀香蕉怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘

自制蜜汁苦瓜釀香蕉是一道簡易的小冷盤。苦瓜營養價值很高,清熱、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效,且含有豐富的維c,有利益提高人的抵抗力,但由於苦瓜味道偏苦,這道自制冷盤中又加入了香蕉和蜂蜜,既中和了苦瓜的苦味,也使得這道菜品具有更高的營養價值。

主料

苦瓜 :1根
香蕉 :2根
蜂蜜 :適量

輔料

油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

準備苦瓜和香蕉

苦瓜切去兩頭,挖去瓜瓤,放入開水鍋中進行焯水

撈出過涼後塞入香蕉,不好塞的話可以把苦瓜切成段再塞

將塞好的苦瓜段切片裝盤

淋上蜂蜜,即可食用。如果放冰箱冷藏30分鐘再吃,口感更好